GASNIER, Vincent: Nápoje (vychutnávání, výběr, skladování, podávání a oceňování : vína, piva, koktejly, destiláty, aperitivy, likéry, mošty), 2006

Univerzální ilustrovaný průvodce všemi typy nápojů – zahrnuje bílá vína svěží a suchá, plnokrevná červená, proslavené a ušlechtilé a přitom soudobé koktejly, známé i méně známé druhy piv, sektů, aperitivů, destilátů, likérů i nealko šťávy, mošty atd. Dokonalá oslava chutí a stylů, nezbytný průvodce pro výběr a vychutnávání možných i nemožných drinků pro každou příležitost. Autor je kvalifikovaným průvodcem při získávání přehledu o všech typech a druzích nápojů – jak se vyrábějí, jak rozpoznat jejich komplexnost, aroma a chuť, kde a kdy je vychutnávat. Profesionální tipy na způsob nakupování, skladování a podávání, rozpoznání vinět a etiket, technik míchání, kombinování nápojů s pokrmy a výběru správného skla - prostě kompletní příručka pro znalce i méně náročné konzumenty.